‘Nzemmula 2012
Bruno Ferrara Sardo
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Annata
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Alcool
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Affinamento
Acciaio/Bottiglia
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Occasione
Cena tra amici
39,00 €
Disponibile
‘Nzemmula 2012
‘Nzemmula 2012
‘Nzemmula 2012
Bruno Ferrara Sardo
39,00 €
Denominazione | Etna Rosso DOC | |
Vitigno | Nerello Mascalese | |
Tipologia | Rossi | |
Alcool | ||
Annata | ||
Formato | 75 cl | |
Affinamento | Acciaio/Bottiglia | |
Abbinamento | Secondi di carne rossa | |
Occasione | Cena tra amici |
Disponibile
Disponibile
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Note
- Colore rubino intenso. Buona struttura, caldo e morbido, finale di ottima persistenza.
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Abbinamenti
- Il Bruno Ferrara Sardo ‘Nzemmula è ideale per le seconde portate, in particolare di carne rossa.
- Degustare ad una temperatura di 16/18° in calici gran ballon.
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Affinamento
- Fermentazione spontanea in fermentini di acciaio.
- Macerazione di 14 giorni.
- Affinamento: 18 mesi (12 in acciaio e 6 in bottiglia)
Bruno Ferrara Sardo
Fin da piccolo il ricordo delle vendemmie con il suo nonno ha accompagnato Bruno Ferrara Sardo, finché ha deciso di cimentarsi lui stesso nell’arte della viticoltura. Col tempo, di bottiglia in bottiglia, il vino di Ferrara Sardo è diventato sinonimo di convivialità e generosità e proprio per questi motivi spesso gli viene “richiesto” da amici e parenti per festeggiare grandi e piccole occasioni.
Bruno Ferrara Sardo
Fin da piccolo il ricordo delle vendemmie con il suo nonno ha accompagnato Bruno Ferrara Sardo, finché ha deciso di cimentarsi lui stesso nell’arte della viticoltura. Col tempo, di bottiglia in bottiglia, il vino di Ferrara Sardo è diventato sinonimo di convivialità e generosità e proprio per questi motivi spesso gli viene “richiesto” da amici e parenti per festeggiare grandi e piccole occasioni.