Saxanigra Dosaggio Zero 2015
Destro
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Occasione
I profumi sono più diretti e immediati. Si hanno sentori di pietra focaia, crosta di pane, lievi sentori di pepe. Sorso verticale che viene dato da una buona freschezza. Persistenza buona.
Disponibile
I profumi sono più diretti e immediati. Si hanno sentori di pietra focaia, crosta di pane, lievi sentori di pepe. Sorso verticale che viene dato da una buona freschezza. Persistenza buona.
Destro
22,00 €
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 | Tipologia | |
 | Alcool | |
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 | Formato | |
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| Occasione |
Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Abbinamento
Occasione
Disponibile
Disponibile
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Note
- Colore giallo paglierino chiaro.
- Al naso offre note di pane tostato e di lievito, sfumature di agrumi e erbe officinali.
- Al palato è fresco, profondo, elegante dinamico e di grande armonia.
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Abbinamenti
- Si accompagna elegantemente a crostacei e frutti di mare, nonché a secondi piatti a base di pesce poco elaborati, perfetto anche per esaltare un risotto ai funghi, ideale anche come aperitivo.
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Affinamento
- Presa di spuma: metodo classico. Elevazione: in bottiglia “sur lie” per almeno 36 mesi.
- Perlage: fitto e fine con corona molto persistente.
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Destro
A Montelaguardia, un piccolo borgo di case rurali a 750 metri sul livello del mare, alle porte della cittadinanza medievale di Randazzo, le vigne della tenuta Destro si adagiano sui lievi costoni della vallata sotto Montenero, sul versante nord est dell’Etna.
Destro
A Montelaguardia, un piccolo borgo di case rurali a 750 metri sul livello del mare, alle porte della cittadinanza medievale di Randazzo, le vigne della tenuta Destro si adagiano sui lievi costoni della vallata sotto Montenero, sul versante nord est dell’Etna.
