Src Rosso 2018
Crasà
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Affinamento
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Occasione
Rori e Cinzia conoscono le loro vigne pianta per pianta, e quotidianamente si dedicano con passione e amore al progetto SRC: testimonianza viva di questo impegno è l’Etna Rosso DOC “Crasà”, nettare dove il nerello mascalese, indiscusso protagonista di questa zona, viene assemblato assieme ad una piccola percentuale di vitigni a bacca rossa.
Solo 1 pezzi disponibili
Crasà
19,00 €
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Annata
Tipologia
Alcool
Denominazione
Vitigno
Formato
Affinamento
Abbinamento
Occasione
Solo 1 pezzi disponibili
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Note
- Colore giallo paglierino con riflessi dorati.
- Al naso note di agrumi di Sicilia, frutta a polpa gialla, erbe aromatiche, sentori minerali e floreali. fresco e minerale al palato.
- Agile, vibrante, schietto.
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Abbinamenti
- Adatto per tutti i tipi di piatti, perfetto con i formaggi stagionati dal sapore intenso.
- Temperatura di servizio: 16-18 C°.
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Affinamento
- Fermentazione spontanea con 3 settimane di macerazione.
- Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento, imbottigliamento durante il periodo di luna calante.
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Crasà
Esserci. Significato della sigla SRC dell’SRC Vini, che ha sede a Randazzo, Sicilia, in contrada Calderara. Nasce nel 2012 da un’idea di Rori, Cinzia e Sandra, da sempre appassionati di vino e innamorati del territorio del versante nord dell’Etna, con il progetto di creare un vino che rispetti e rispecchi il territorio di quell’isola feconda chiamata Sicilia.
Crasà
Esserci. Significato della sigla SRC dell’SRC Vini, che ha sede a Randazzo, Sicilia, in contrada Calderara. Nasce nel 2012 da un’idea di Rori, Cinzia e Sandra, da sempre appassionati di vino e innamorati del territorio del versante nord dell’Etna, con il progetto di creare un vino che rispetti e rispecchi il territorio di quell’isola feconda chiamata Sicilia.
