Tasca D’Almerita <br> Buonora 2019
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Tasca D’Almerita
Buonora 2019

€17,00
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Categorie: Bianchi, Tutti i prodotti,

Tipologia prodotto: Bianchi

DENOMINAZIONE: Sicilia DOC
ANNATA: 2019
VITIGNO: Carricante
ALCOOL: 13.5%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Bianco

AFFINAMENTO E VINIFICAZIONE
NOTE DI DEGUSTAZIONE ABBINAMENTI

Fermentazione: in vasche di acciaio inox. Temperatura di fermentazione: 16/18°C. Durata della fermentazione: 12 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta. Affinamento: in vasche di acciaio in presenza di lieviti per 4 mesi.


Brillante e luminoso, colore giallo paglierino. Al naso sentori sulfurei, fruttati e floreali. In bocca è pieno, ricco ed elegante. Buona acidità. Fresco, con finale minerale. Da accostare a primi piatti di pesce, ideale per aperitivi.
ITALIA
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