Massimo Lentsch <br> Oma 2019
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Massimo Lentsch
Oma 2019

€19,90
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DENOMINAZIONE: Etna DOC Rosato
VITIGNO: Nerello Mascalese
ALCOOL: 12,5%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Rosato
ANNATA: 2019

AFFINAMENTO E VINIFICAZIONE
NOTE DI DEGUSTAZIONE

Le uve raccolte manualmente vengono pressate direttamente in maniera soffice, segue l’illimpidimento del mosto con chiarifica statica a freddo e successiva fermentazione in acciaio a temperature controllate, successivamente il vino sosta sulle proprie fecce fini per almeno 4 mesi prima dell’imbottigliamento. AFFINAMENTO: almeno due mesi in bottiglia.


Vino dal colore rosa chiaretto con riflessi che tendono all’arancione scarico, al naso si rivela seducente e agrumato, con sentori di arancia, erbe aromatiche e fragolina di bosco. Ha un gusto di media intensità e struttura, con una grande spinta sapida e minerale, di bella corrispondenza gusto-olfattiva risulta fresco e armonico.

 

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