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DENOMINAZIONE: Etna Rosso DOC
ANNATA: 2018
VITIGNO: Nerello Cappuccio 5%, Nerello Mascalese 95%
ALCOOL: 14%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Rosso
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AFFINAMENTO |
NOTE DI DEGUSTAZIONE | ABBINAMENTI |
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Diraspatura, pigiatura, fermentazione, pressatura in pressa pneumatica. Fermatazione 14 giorni. Fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento: 70 % della massa in fermentini in acciaio e 30% della massa in botti grandi di rovere di secondo o terzo passaggio per 18 mesi. Infine affinamento in bottiglia per 4 mesi almeno. |
Rosso Rubino. Al naso sentori di frutti rossi con toni speziati e minerali. Al palato giovane, avvolgente, morbido e un tannino delicato. Buona persistenza. | Salumi, formaggi stagionati, primi piatti saporiti e secondi di carne. Temperatura di servizio: 18 C°. |
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ITALIA |
EUROPA | INTERNAZIONALI |
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€ 7,90 | Standard:
ordini inferiori a € 99 |
€ 19,20 | Europa A:
Austria, Belgio, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi € 26,40 | Europa B: Danimarca, Francia, Ungheria, Slovenia, Regno Unito € 32,80 | Europa C: Cechia, Polonia, Spagna, Svezia € 41,60 | Europa D: Bulgaria, Estonia, Irlanda, Lituania, Portogallo, Romania, Slovacchia |
€ 38,81 | Nord America:
USA, Canada € 60 | Altri Paesi |
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