Passopisciaro <br> Contrada Rampante 2013
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Passopisciaro
Contrada Rampante 2013

€58,00
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DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP
ANNATA: 2013
VITIGNO: Nerello Mascalese
ALCOOL: 13,5%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Rosso

 ANNATA 2013 Contrada molto alta situata a oltre mille metri, dove i terreni sono più sabbiosi, ossidati, di lava molto antica. E’ il cru delle vendemmie più tarde. Il vino ha purezza, acidità, grande levità e durevolezza. Piante di nerello mascalese di oltre 100 anni, 1,7 ha. Un anno freddo, abbiamo vendemmiato il 4 novembre.

 

AFFINAMENTO
ABBINAMENTI RICONOSCIMENTI

Vendemmia: tra il 25 ottobre e il 10 novembre. Vinificazione: vasche d’acciaio per 15 giorni. Invecchiamento: 18 mesi di affinamento in grandi botti in legno. Imbottigliamento: durante la luna calante dell’ Aprile 2015.

Da accostare a secondi piatti di carni rosse. Temperatura di servizio: 16-18 C°. Vinous Media, 93/100
Wine Enthusiast, 97/100

 

 

ITALIA
EUROPA INTERNAZIONALI

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€ 32,80 | Europa C: Cechia, Polonia, Spagna, Svezia
€ 41,60 | Europa D: Bulgaria, Estonia, Irlanda, Lituania, Portogallo, Romania, Slovacchia
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