graci etna rosso 2016
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Graci - Etna Rosso 2016

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GRACI ETNA ROSSO 2016
DENOMINAZIONE: Etna Rosso DOC
ANNATA: 2016
VITIGNO: Nerello Mascalese
ALCOOL: 14%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Rosso
AFFINAMENTO
NOTE DI DEGUSTAZIONE ABBINAMENTI

Fermentazione tradizionale in rosso senza l’utilizzo di lieviti selezionati in vasche di cemento, macerazione a contatto delle bucce per circa 30 giorni. Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica.

Colore rosso rubino brillante. Al naso note floreali e fruttate, sentori di erbe officinali. Al palato equilibrato, tannini ben integrati e aromi fruttati. Fresco e con sentori minerali. Il Graci Etna Rosso 2016 è da accostare a primi piatti al sugo di carne o carni bianche. Temperatura di servizio: 16-18 C°.

ITALIA
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