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TIPILOGIA: Etna Bianco DOC
VITIGNO: Carricante 85%, Catarratto 15%
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Sabbie vulcaniche
ANNO DI IMPIANTO: 2016
ANNATA: 2019
ALCOOL: 13%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Bianchi
VITIGNO: Carricante 85%, Catarratto 15%
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Sabbie vulcaniche
ANNO DI IMPIANTO: 2016
ANNATA: 2019
ALCOOL: 13%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Bianchi
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AFFINAMENTO E VINIFICAZIONE |
NOTE DI DEGUSTAZIONE | ABBINAMENTI |
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Uve raccolte a mano, diraspate, raffreddate e pigiate sofficemente. La fermentazione alcolica dura circa 20 giorni a 15°C in vasche d’acciaio. Affinamento di 10 mesi in acciaio sulle fecce fini a 10-12°C, seguono altri 4 mesi in bottiglia |
Giallo paglierino luminoso. Naso fresco e fragrante, dove piacevoli note di citronella si alternano a sentori aromatici di timo, salvia e nepitella, accompagnati da un delicato accenno minerale di pietra focaia. In bocca piacevolmente sapido, lascia spazio a una vivace freschezza, con un finale che vira su note di pompelmo rosa. | Si abbina a piatti vegetariani e frutti di mare. Ottimo con antipasti e spuntini. |
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ITALIA |
EUROPA | INTERNAZIONALI |
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€ 7,90 | Standard:
ordini inferiori a € 99 |
€ 19,20 | Europa A:
Austria, Belgio, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi € 26,40 | Europa B: Danimarca, Francia, Ungheria, Slovenia, Regno Unito € 32,80 | Europa C: Cechia, Polonia, Spagna, Svezia € 41,60 | Europa D: Bulgaria, Estonia, Irlanda, Lituania, Portogallo, Romania, Slovacchia |
€ 38,81 | Nord America:
USA, Canada € 60 | Altri Paesi |
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