Crasà <br> Src Rivaggi 2016
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Crasà
Src Rivaggi 2016

€37,50
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Categorie: Crasà, Rossi, Tutti i prodotti,

Tipologia prodotto: Rossi

DENOMINAZIONE: Etna Rosso DOC
ANNATA: 2016
VITIGNO: Nerello Mascalese, Grenache
ALCOOL: 13,5%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Rosso

AFFINAMENTO
NOTE DI DEGUSTAZIONE ABBINAMENTI

Fermentazione spontanea delle uve in mastelli e macerazione per 3 settimane. Affinamento: in vasche di acciaio per 6 mesi, in tonneau da 500L per 2 mesi. Nuovamente in acciaio per i 4 mesi seguenti.

Un vino rosso elegante e complesso. Un blend di nerello mascalese e grenache, delicato, pieno e fresco, dotato di una bella spalla tannica che gli dona carattere ed espressività. Dal finale è lungo e incredibilmente affascinante. Indicato per secondi piatti di carne o formaggi.

 

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