Ciro Biondi <br> Cisterna Fuori 2016
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Ciro Biondi
Cisterna Fuori 2016

€42,90
Online ora 16

DENOMINAZIONE: Etna Rosso DOC
ANNATA: 2016
VITIGNO: Nerello Cappuccio 20%, Nerello Mascalese 80%
ALCOOL: 13,5%
FORMATO: Bottiglia 75 cl

AFFINAMENTO
NOTE DI DEGUSTAZIONE ABBINAMENTI

In botti da 225 e 500 litri, 3 mesi in bottiglia.

Alla vista appare rosa tenue, tendente al ramato. Perlage caratterizzato da bollicine numerose, fini e persistenti. Intenso e delicato al naso, con sentori di frutta rossa. Al palato si presenta secco, minerale, con una piacevole acidità e tannini moderati. Persistente. Ottimo da accostare a primi e secondi piatti dal sapore deciso.

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