VITIGNO: Catarratto 40%, Carricante 40%, Grillo 10%, Trebbiano 10%
ANNATA: 2020
ALCOOL: 12%
FORMATO: Bottiglia 75 cl
TIPOLOGIA: Bianco
AFFINAMENTO E VINIFICAZIONE |
NOTE DI DEGUSTAZIONE | ABBINAMENTI |
Raccolta a fine settembre. Diraspatura, pigiatura e fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. Macerazione per 55 giorni e svinatura con torchietto. Invecchiamento di 7 messi in legno di rovere di terzo passaggio e almeno 2 in bottiglia. |
Vino sincero, naso esplosivo e complesso con note di fiori gialli, camomilla, the nero, cera d'api e vaniglia. Al palato è morbido e rotondo, con un tannino avvolgente e una persistenza gustativa. | Da gustare insieme a piatti strutturati o speziati, formaggi stagionati e ma anche con carni bianche. Servizio: 12 C° |
ITALIA |
EUROPA | INTERNAZIONALI |
€ 7,90 | Standard:
ordini inferiori a € 99 |
€ 19,20 | Europa A:
Austria, Belgio, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi € 26,40 | Europa B: Danimarca, Francia, Ungheria, Slovenia, Regno Unito € 32,80 | Europa C: Cechia, Polonia, Spagna, Svezia € 41,60 | Europa D: Bulgaria, Estonia, Irlanda, Lituania, Portogallo, Romania, Slovacchia |
€ 38,81 | Nord America:
USA, Canada € 60 | Altri Paesi |