L’Azienda Agricola Grottafumata è stata fondata nel 2015 da Mauro Cutuli e Mariangela Prestifilippo e si trova nella Contrada Grottafumata nel comune di Randazzo in provincia di Catania, proprio sulle pendici dell’Etna.

I vini naturali di Grottafumata seguono il rispetto dell’ambiente e senza ricorrere a prodotti chimici ed evocano libertà e vitalità, non venendo in alcun modo filtrati né chiarificati. Le etichette più importanti sono: l’Etna Rosso Doc e l’Etna Bianco Doc.

Qui l’assoluta particolarità del terroir, fatto di detriti delle eruzioni dell’Etna, dà ai prodotti che ne nascono (vino o oli che siano) quell’originale timbro minerale che le segna univocamente.