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Rossi (106)
Il vino Etna rosso rientra tra le tipologie di vino previste dalla denominazione DOC della regione Sicilia. Prodotti sulle pendici dell'Etna, i vitigni che rientrano nella composizione del vino Etna rosso sono Nerello mascalese e Nerello cappuccio, uve di altissimo livello qualitativo. Le caratteristiche organolettiche dell'Etna rosso prevedono un colore Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Etna DOC rosso è intenso, caratteristico e al palato risulta secco, di corpo, armonico. Dopo la fermentazione-macerazione, il vino prosegue la sua vita in legno fino all’imbottigliamento, a circa un anno dalla vendemmia